12月17日，据商务部流通产业促进中心颁发的“消费改善的基础产品开发报告，该报告的背景”，产值2006至10年，从总的小吃业的中国为100元左右十亿它增加到10亿元。增长率为17.98％。
根据该报告，但已被预测成为总产值近三万亿元快餐业2020年，是，蔬菜，水果，加工，肉制品的坚果中，如副产品的处理。方便食品是前三种之一。
根据这份报告，零食业的发展正在迅速发展，消费更新的步伐加快，新的零售渠道正在兴起。零食业的特点是“快速，广泛，多样和多样化”。它在快速发展的消费品市场中具有绝对优势，并已成为快速发展的消费品市场中最有前途的市场。